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我が家の1人娘Mシュナ・マリアちゃんのごはんと日々の記録です
肉団子入りおじや
2012年06月20日 (水) | 編集 |
6/19(食事前体重6.60㎏)


肉団子入りおじや
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鹿肉・干椎茸・牛蒡・人参・ブロッコリー・ミニトマト・大葉・白ごま・クコの実・白米


昨日は久しぶりにお団子を作りました♪

お肉、戻して微塵切りにした干椎茸、片栗粉少々を粘りがでるまで捏ねて丸め
椎茸の戻し汁で灰汁を取りながら茹でます。
一旦お団子を取り出し、そこに野菜を入れてグツグツ。ご飯も入れてグツグツ。
食べるときにお団子を加えて一煮立ち。
白ごま、大葉、クコの実をトッピングすれば完成です♪

昨日は雨が強くなる前にと思い、朝早くお買い物に行ったら
あたしと同じような考えの人でスーパー混み混み。笑
各地で台風の被害が出ているようだけれど
近畿上陸とニュースで流れてから、なぜかあたしの住んでる辺りは
雨は小降りになって風も止んでいました。。。
今日もまだ曇っているけれど、ゆっくり朝のお散歩が出来そう♪

     フライング(ー'‘ー;)ムムッ
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テーマ:わんことの生活
ジャンル:ペット