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我が家の1人娘Mシュナ・マリアちゃんのごはんと日々の記録です
おやつ・南瓜の蒸しケーキ
2012年06月27日 (水) | 編集 |
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マリアちゃんおやつに南瓜を使った蒸しケーキを作りました♪
混ぜて蒸すだけなので簡単ヾ(*^▽^*)〃
フワンフワンと言うより、ちょとムッチリした感じです。

材料
南瓜 正味50g
薄力粉 50g
卵 1/2個(約30g)
蜂蜜 小匙1杯
無脂肪牛乳 大匙1杯
BP 小匙1/2杯

作り方
①南瓜を加熱して(レンジでチン)マッシュしておく。
②ボウルに卵・蜂蜜・牛乳を入れよくかき混ぜ、①を加えて更に混ぜる。
③②に薄力粉とBPを合わせて振るい入れて混ぜる。
④プリンカップに紙カップをセットし、容器の8分目程生地を入れる。
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⑤フライパンに蒸し網にかからない程度に湯を沸かし 
 蓋をして強火で10~15分蒸せば出来上がりです♪
 P1100728.jpg

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テーマ:わんことの生活
ジャンル:ペット